Frikassee mit Bacon & Kartoffel-Drillingen
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
1
Schalotte
1 EL
Olivenöl
25 g
Mehl, Typ 1050
350 g
Frühkartoffeln
200 g
Erbsen, tiefgefroren
300 ml
Vollmilch
1 TL
Körniger Senf
150 g
Bacon
1 Zehe(n)
Knoblauch
200 ml
Hühnerbrühe