Frites de patates douce et sauce à l'avocat
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 31549
Pour 2 portions
1
avocat
3
patates douces
40 g
polenta
80 g
crème fraîche
poivre
sel
moutarde
sauce soja
sucre
huile d'olive
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 350°F (four traditionnel, recommandé) ou 310°F (four à chaleur tournante).
3. Éplucher les patates douces et les couper en bâtonnets.
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Frites de patates douce et sauce à l'avocat PT30M For 2 Portions poivre sel 1 avocat 3 patates douces 40 g polenta 80 g crème fraîche 2 c.à.c moutarde 2 c.à.c sauce soja 0.5 c.à.c sucre 2 c.à.s huile d'olive
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