Frites de patates douce et sauce à l'avocat
30 min
Veggie
31549
Pour 2 portions
1
avocat
3
patates douces
40 g
polenta
80 g
crème fraîche
poivre
sel
moutarde
sauce soja
sucre
huile d'olive
1.
Vous avez tout ?
2.
Préchauffer le four à 350°F (four traditionnel, recommandé) ou 310°F (four à chaleur tournante).
3.
Éplucher les patates douces et les couper en bâtonnets.
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Frites de patates douce et sauce à l'avocat
PT30M
For 2 Portions
poivre
sel
1 avocat
3 patates douces
40 g polenta
80 g crème fraîche
2 c.à.c moutarde
2 c.à.c sauce soja
0.5 c.à.c sucre
2 c.à.s huile d'olive
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