Galettes de choucroute au bacon, sauce à la crème aigre

30 min

Pork

46413

Pour 2 portions

160 ml

lait entier

80 g

crème aigre

250 g

choucroute

10 g

persil, frais

15 g

ciboulette, fraîche

1/2

citron

80 g

bacon, en dés

œuf

poivre

sel

farine de blé

huile d'olive

carvi, en poudre

moutarde en grains

ail

1. Vous avez tout ?

2. Égoutter la choucroute dans une passoire et presser l'excédent d'humidité.

3. Faire frire le bacon dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il croustille.

www.kptncook.com

Galettes de choucroute au bacon, sauce à la crème aigre PT30M For 2 Portions poivre sel 140 g farine de blé 160 ml lait entier 80 g crème aigre 2 c.à.s huile d'olive 250 g choucroute 10 g persil, frais 15 g ciboulette, fraîche 0.5 citron 80 g bacon, en dés 1 c.à.c carvi, en poudre 1 œuf 0.5 c.à.s moutarde en grains 1 gousse(s) ail

Link copied to clipboard