Galettes de patate douce et sauce crémeuse aux champignons
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 36774
Pour 2 portions
200 g
champignons de Paris
140 g
chanterelles
1
oignon jaune
2 brin(s)
romarin, frais
200 ml
crème moitié-moitié
40 g
crème fraîche
1/2
citron
6 g
persil, frais
300 g
huile d'olive
ail
bouillon de légumes
sel
poivre
beurre
1. Vous avez tout ?
2. Nettoyer et couper les chanterelles en tranches.
3. Nettoyer et couper les champignons en quatre.
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Galettes de patate douce et sauce crémeuse aux champignons PT30M For 2 Portions 200 g champignons de Paris 140 g chanterelles 1 oignon jaune 0.5 c.à.s huile d'olive 1 gousse(s) ail 2 brin(s) romarin, frais 200 ml crème moitié-moitié 200 ml bouillon de légumes 40 g crème fraîche 0.5 citron 6 g persil, frais sel poivre 300 g galette de pomme de terre 1 c.à.s beurre
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