Galettes de pommes de terre, sauce au yaourt et aux herbes
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 28100
Pour 2 portions
300 g
asperges blanches
1
citron
10 g
ciboulette, fraîche
100 g
fromage à tartiner / fromage blanc
1
ciboule
1/2 bouquet(s)
radis
4 g
persil, frais
60 g
yaourt, nature
200 g
moutarde
huile d'olive
miel
poivre
bouillon de légumes en granulés
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher les asperges puis les couper en diagonale.
3. Plonger les asperges dans l'eau bouillante et laisser mijoter <timer> à feu moyen.
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Galettes de pommes de terre, sauce au yaourt et aux herbes PT30M For 2 Portions 300 g asperges blanches 1 citron 1 c.à.s moutarde 10 g ciboulette, fraîche 3 c.à.s huile d'olive 2 c.à.c miel 100 g fromage à tartiner / fromage blanc 1 ciboule 0.5 bouquet(s) radis 4 g persil, frais poivre 1 c.à.c bouillon de légumes en granulés sel 60 g yaourt, nature 200 g galette de pomme de terre
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