Knoblauch-Brotsticks mit Mandeln & Zwiebelquark
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 43321
Für 2 Portionen
1/2
Gurke
90 g
Zwiebelquark
2 g
Trockenhefe
20 g
Mandeln
2
Karotten
Knoblauchpulver
Thymian, getrocknet
Olivenöl
Weizenmehl, Typ 405
Wasser
Salz
1. Alles parat?
2. Mehl, Hefe, Knoblauchpulver, Salz, Thymian, Wasser und Olivenöl in einer großen Schüssel mischen.
3. Teig ca. <timer> auf einer bemehlten Arbeitsfläche kneten. Anschließend Teig zu einer Kugel formen und zugedeckt ca. <timer> zur Seite stellen.
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Knoblauch-Brotsticks mit Mandeln & Zwiebelquark PT50M Für 2 Portionen 0.5 Gurke 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Thymian, getrocknet 1.5 EL Olivenöl 120 g Weizenmehl, Typ 405 50 ml Wasser 90 g Zwiebelquark 2 g Trockenhefe 20 g Mandeln 0.5 TL Salz 2 Karotten
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