Gebackener Tomaten-Reis
30 min
Veggie
77183
Für 2 Personen
260 g
Tomaten, gestückelt
80 g
Blattspinat, frisch
10 g
Basilikum, frisch
200 g
Risottoreis
80 g
Mascarpone
Pfeffer
Wasser
Olivenöl
Salz
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3.
Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.
www.kptncook.com
Gebackener Tomaten-Reis
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
260 g Tomaten, gestückelt
80 g Blattspinat, frisch
10 g Basilikum, frisch
500 ml Wasser
1 EL Olivenöl
200 g Risottoreis
Salz
80 g Mascarpone
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