Gerösteter Blumenkohl mit Kichererbsen-Curry
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 151044
Für 2 Portionen
1/2
Blumenkohl
1
Speisezwiebel
20 g
Koriander, frisch
400 g
Tomaten, geschält
280 g
Kichererbsen, Dose od. Glas
20 g
Ingwer
Pfeffer
Salz
Kurkuma
Currypulver
Wasser
Olivenöl
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Umluft, empfohlen) oder 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Blumenkohl waschen und in Röschen schneiden.
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Gerösteter Blumenkohl mit Kichererbsen-Curry PT30M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 0.44 Blumenkohl 1 Speisezwiebel 2 TL Kurkuma 1 EL Currypulver 20 g Koriander, frisch 200 ml Wasser 2 EL Olivenöl 400 g Tomaten, geschält 280 g Kichererbsen, Dose od. Glas 20 g Ingwer 2 Zehe(n) Knoblauch
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