Gnocchi in Salbei-Sahne-Sauce mit knusprigen Grünkohl-Chips
clockIcon 20 min Veggie Veggie Veggie 44011
Für 2 Portionen
300 g
Grünkohl
400 g
Gnocchi
8 Blätter
Salbei, frisch
100 g
Schlagsahne
10 g
Parmesan
Olivenöl
Knoblauch
Muskatnüsse
Weißweinessig
Chiliflocken
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Grünkohl waschen und trocken schütteln. Den Strunk entfernen und in Stücke zupfen.
3. Grünkohl mit der Hälfte des Olivenöls, Salz und Pfeffer mischen, dann im Airfryer bei 160 °C ca. <timer> knusprig backen.
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Gnocchi in Salbei-Sahne-Sauce mit knusprigen Grünkohl-Chips PT20M Für 2 Portionen 300 g Grünkohl 2 EL Olivenöl 400 g Gnocchi 1 Zehe(n) Knoblauch 8 Blätter Salbei, frisch 2 Prise(n) Muskatnüsse 100 g Schlagsahne 10 ml Weißweinessig 2 Prise(n) Chiliflocken 10 g Parmesan Salz Pfeffer
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