Grünes Risotto
clockIcon 30 min Pork Pork Pork 73997
Für 2 Personen
15 g
Basilikum, frisch
15 g
Petersilie, frisch
1
Zitrone
1
Speisezwiebel
80 g
Schinkenspeck, gewürfelt
200 g
Risottoreis
60 g
Blattspinat, frisch
60 g
Parmesan
100 ml
Weißwein
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Gemüsebrühe
Knoblauch
Butter
1. Alles parat?
2. Schinkenspeck in einer Pfanne ohne Öl knusprig braten.
3. Zwiebel schälen und fein würfeln.
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Grünes Risotto PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 15 g Basilikum, frisch 15 g Petersilie, frisch 1 Zitrone 1 Speisezwiebel 1 EL Olivenöl 600 ml Gemüsebrühe 80 g Schinkenspeck, gewürfelt 200 g Risottoreis 60 g Blattspinat, frisch 60 g Parmesan 100 ml Weißwein 2 Zehe(n) Knoblauch 2 EL Butter
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