Grünkohl-Pesto mit Artischocke & Koriander
clockIcon 15 min Vegan Vegan Vegan 3170
Für 2 Personen
20 g
Koriander, frisch
40 g
Grünkohl
1
Zitrone
40 g
Artischocken, im Glas
20 g
Cashewkerne, ungesalzen
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Chiliflocken
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Cashews in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.
3. Grünkohl waschen und trocken schütteln. Den Strunk entfernen und grob hacken.
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Grünkohl-Pesto mit Artischocke & Koriander PT15M Für 2 Personen Pfeffer Salz 20 g Koriander, frisch 3 EL Olivenöl 40 g Grünkohl 0.5 Zitrone 40 g Artischocken, im Glas 0.25 TL Chiliflocken 20 g Cashewkerne, ungesalzen 0.5 Zehe(n) Knoblauch
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