Gratin de pain bretzel à la choucroute, tofu fumé et poireau
clockIcon 15 min Veggie Veggie Veggie 31053
Pour 2 portions
2
petits pains bretzel
200 g
choucroute
100 g
crème fouettée épaisse
15 g
persil, frais
30 g
fromage de montagne
1
poireau
200 ml
lait entier
100 g
pommes de terre
1
œuf
100 g
tofu fumé
1
oignon rouge
poivre
sel
beurre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 200°C (traditionnel, recommandé) ou 180°C (chaleur tournante).
3. Couper le poireau en rondelles et le laver soigneusement.
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Gratin de pain bretzel à la choucroute, tofu fumé et poireau PT35M For 2 Portions poivre sel 2 petits pains bretzel 200 g choucroute 100 g crème fouettée épaisse 15 g persil, frais 30 g fromage de montagne 1 poireau 200 ml lait entier 100 g pommes de terre 1 œuf 100 g tofu fumé 1 oignon rouge 1 c.à.s beurre
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