2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Enquanto isso, ferver água com um pouco de sal em uma panela e cozinhar brócolis em fogo médio por <timer> até ficarem al dente. Em seguida, escorrer.
Gratinado fácil de brócolis, legumes e arroz
PT45M
For 2 Portions
pimenta
50 g de
arroz basmati
300 g de
brócolis, congelado
1
cebola amarela
250 g de
cogumelos crimini
2 colher(es) de sopa de
farinha de trigo
160 ml de
caldo de legumes
1 colher(es) de sopa de
óleo de girassol
10 g de
farinha panko
80 ml de
leite de aveia
sal
60 g de
queijo vegano, ralado
15 g de
cebolas, fritas
2
cenoura