Guisado de camote con cacahuate y arroz basmati
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 51360
Para 2 porciones
1/3 oz de
jengibre
1 2/3
camotes
4 cucharadita(s) de
pastas de curry rojo
1/2 taza(s) de
leche de coco
1/2 taza(s) de
arroz basmati y salvaje
2 cucharadita(s) de
cacahuates, tostados y sin sal
1/3 taza(s) de
cilantro, fresco
2 cucharadita(s) de
crema de cacahuate
1 2/3 taza(s) de
tomate, cortado en cubos
1
cebolla amarilla
sal
aceite de ajonjolí, tostado
agua
ajo
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
3. Mientras, pelar la cebolla y cortarla en cubos.
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Guisado de camote con cacahuate y arroz basmati PT30M For 2 Portions sal 0.4 oz de jengibre 1.6 camotes 1 cucharada(s) de aceite de ajonjolí, tostado 4 cucharadita(s) de pastas de curry rojo 0.5 taza(s) de leche de coco 0.5 taza(s) de arroz basmati y salvaje 2 cucharadita(s) de cacahuates, tostados y sin sal 0.32 taza(s) de cilantro, fresco 0.66 taza(s) de agua 2 cucharadita(s) de crema de cacahuate 1.6 taza(s) de tomate, cortado en cubos 1 cebolla amarilla 1 diente(s) de ajo
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