Guisado de tomate cherry, lentejas verdes y berenjena
clockIcon 40 min Veggie Veggie Veggie 141129
Para 2 porciones
2
echalotes
1/5 oz de
orégano, fresco
1 taza(s) de
lenteja verde
2 cucharada(s) de
crema fresca
1 cucharada(s) de
pasta de tomate
2 cucharada(s) de
jarabe de granada roja
1/3 taza(s) de
vino blanco
8 4/5 oz de
tomates cherry
2
berenjenas
pimienta
sal
aceite de oliva
hojuela de chile
caldo de verduras
ajo
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Lavar la berenjena y cortarla en trozos pequeños.
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Guisado de tomate cherry, lentejas verdes y berenjena PT40M For 2 Portions pimienta sal 1 cucharada(s) de aceite de oliva 2 echalotes 0.2 oz de orégano, fresco 1 taza(s) de lenteja verde 2 cucharada(s) de crema fresca 1 cucharadita(s) de hojuela de chile 3.6 taza(s) de caldo de verduras 1 cucharada(s) de pasta de tomate 2 cucharada(s) de jarabe de granada roja 0.32 taza(s) de vino blanco 8.8 oz de tomates cherry 4 diente(s) de ajo 2 berenjenas
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