Hüftsteak mit Pfefferkruste & Kartoffel-Sellerie-Stampf
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
120 ml
Vollmilch
2 EL
Olivenöl
2 EL
Pfeffermischung
0.25 TL
Muskatnuss
400 g
Kartoffeln
0.5
Sellerieknolle
400 g
Rindersteak
2 Scheibe(n)
Toastbrot
2 EL
Butter