Hühnchen mit pikanter Erdnuss-Curry-Sauce & Minz-Reis
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
120 g
Basmati-Reis
200 ml
Kokosmilch
30 g
Erdnussbutter
1 TL
Kurkuma
2 TL
Kokosöl
1
Speisezwiebel
6 g
Minze, frisch
10 g
Ingwer
20 g
Weizenmehl, Typ 405
200 g
Hühnerbrustfilets
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
0.25 TL
Chiliflocken
2 Zehe(n)
Knoblauch