Hühnchen-Piccata
30 min
Poultry
29854
Für 2 Portionen
300 g
Hühnerbrustfilets
30 g
Parmesan
1/2
Zitrone
140 g
Tagliatelle Nudeln
30 g
Kapern
Pfeffer
Olivenöl
Weizenmehl, Typ 405
Salz
Hühnerbrühe
Butter
1.
Alles parat?
2.
Hühnchenbrust längs in Streifen schneiden.
3.
Mehl mit Salz und Pfeffer würzen.
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Hühnchen-Piccata
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
300 g Hühnerbrustfilets
2 EL Olivenöl
30 g Parmesan
0.5 Zitrone
140 g Tagliatelle Nudeln
20 g Weizenmehl, Typ 405
30 g Kapern
Salz
120 ml Hühnerbrühe
30 g Butter
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