Gebackener Kräuter-Kartoffelsalat
30 min
Veggie
159117
Für 2 Portionen
15 g
Petersilie, frisch
15 g
Dill, frisch
15 g
Schnittlauch, frisch
1
rote Zwiebel
40 g
Griechischer Joghurt
1
Zitrone
600 g
Kartoffel-Drillinge
1/2 Bund
Radieschen
80 ml
Mayonnaise
Pfeffer
Salz
Weißweinessig
Olivenöl
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3.
Kartoffeln waschen und halbieren.
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Gebackener Kräuter-Kartoffelsalat
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
15 g Petersilie, frisch
15 g Dill, frisch
15 g Schnittlauch, frisch
1 rote Zwiebel
40 g Griechischer Joghurt
1 Zitrone
4 EL Weißweinessig
2 EL Olivenöl
600 g Kartoffel-Drillinge
1 Zehe(n) Knoblauch
0.5 Bund Radieschen
80 ml Mayonnaise
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