Indisch inspirierte Gemüse-Maultaschen-Pfanne
clockIcon 25 min Veggie Veggie Veggie 63600
Für 2 Portionen
6 g
Ingwer
100 g
Griechischer Joghurt
1
Limette
10 g
Koriander, frisch
30 g
Tomatenmark
120 g
Erbsen, tiefgefroren
2
Speisezwiebeln
400 g
Tomaten, gestückelt
300 g
vegane Maultaschen
160 g
Blattspinat, tiefgefroren
Salz
Kokosöl
Koriandersamen
Chiliflocken
Kurkuma
Gemüsebrühe
Garam Masala
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Limette halbieren und Saft auspressen.
3. Für den Dip Joghurt mit Kurkuma und Limettensaft mischen. Mit Salz würzen und zur Seite stellen.
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Indisch inspirierte Gemüse-Maultaschen-Pfanne PT25M Für 2 Portionen Salz 6 g Ingwer 1 EL Kokosöl 0.5 TL Koriandersamen 1 TL Chiliflocken 0.5 TL Kurkuma 300 ml Gemüsebrühe 100 g Griechischer Joghurt 1 Limette 10 g Koriander, frisch 30 g Tomatenmark 5 g Garam Masala 120 g Erbsen, tiefgefroren 2 Speisezwiebeln 400 g Tomaten, gestückelt 300 g vegane Maultaschen 160 g Blattspinat, tiefgefroren 2 Zehe(n) Knoblauch
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