Indisches Fisch-Kokosnuss-Curry mit Blumenkohl
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Für 2 Portionen
10 g
Koriander, frisch
1
Speisezwiebel
1
Limette
1/2
Blumenkohl
220 g
Schellfischfilets
30 g
gelbe Currypaste
400 ml
Kokosmilch
Kurkuma
Lorbeerblätter
Zimtstangen
Kardamomkapseln
Chilischote, getrocknet
Kokosöl
1. Alles parat?
2. Blumenkohl waschen und in kleine Röschen schneiden.
3. Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden.
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Indisches Fisch-Kokosnuss-Curry mit Blumenkohl PT25M Für 2 Portionen 1 TL Kurkuma 10 g Koriander, frisch 1 Speisezwiebel 1 Limette 0.5 Blumenkohl 220 g Schellfischfilets 30 g gelbe Currypaste 2 Lorbeerblätter 2 Zimtstangen 2 Kardamomkapseln 1 Chilischote, getrocknet 400 ml Kokosmilch 2 EL Kokosöl
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