Ingwer-Sesam-Seidentofu auf Tomaten
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Für 2 Portionen
400 g
Seidentofu
1
Fleischtomate
30 g
Tahin (Sesampaste)
6 g
Ingwer
30 g
Röstzwiebeln
4 g
Koriander, frisch
10 g
Sesamsaat
10 ml
Chiliöl
Sojasauce
Reisessig
Ahornsirup
Sesamöl
Knoblauch
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Knoblauch schälen und reiben.
3. Tomaten waschen und in eine Schüssel reiben, um den Saft aufzufangen. Tomatenschalen in einem anderen Rezept verwenden oder entsorgen.
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Ingwer-Sesam-Seidentofu auf Tomaten PT15M Für 2 Portionen 400 g Seidentofu 1 Fleischtomate 30 g Tahin (Sesampaste) 2 EL Sojasauce 2 TL Reisessig 2 TL Ahornsirup 1 TL Sesamöl 1 Zehe(n) Knoblauch 6 g Ingwer 30 g Röstzwiebeln 4 g Koriander, frisch 10 g Sesamsaat 10 ml Chiliöl Salz Pfeffer
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