Kürbissuppe mit Meeresfrüchten
30 min
Seafood
403
Für 2 Portionen
1
Speisezwiebel
1/2
Hokkaido-Kürbis
1/3
Baguette
100 g
Meeresfrüchte
2
Karotten
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Meeresfrüchte in kaltem Wasser oder Milch (besser für den Geschmack) mind. 10 Min. auftauen lassen.
3.
In der Zwischenzeit Hokkaido-Kürbis halbieren, Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden. Der Kürbis muss nicht geschält werden.
www.kptncook.com
Kürbissuppe mit Meeresfrüchten
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
2 EL Olivenöl
1 Speisezwiebel
0.5 Hokkaido-Kürbis
0.4 Baguette
100 g Meeresfrüchte
2 Zehe(n) Knoblauch
2 Karotten
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