Kaiserschmarren salé riche en protéines, champignons et fromage

30 min

Veggie

28484

Pour 2 portions

60 g

farine d'épeautre complet

1/2

poireau

15 g

persil, frais

160 g

champignons de Paris

60 ml

lait entier

1

oignon jaune

2

œufs

140 g

fromage à tartiner / fromage blanc

110 g

fromage Skyr au lait aigre

poivre

noix de muscade, en poudre

sel

levure chimique

huile de colza

paprika fumé en poudre

ail

1. Vous avez tout ?

2. Nettoyer et hacher finement les champignons.

3. Faire revenir les champignons dans une poêle avec un peu d'huile à feu moyen pendant environ une heure <timer>. Saler

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Kaiserschmarren salé riche en protéines, champignons et fromage PT45M For 2 Portions poivre 2 pincée(s) de noix de muscade, en poudre sel 60 g farine d'épeautre complet 0.5 c.à.c levure chimique 3 c.à.s huile de colza 0.5 poireau 0.5 c.à.c paprika fumé en poudre 15 g persil, frais 160 g champignons de Paris 60 ml lait entier 1 oignon jaune 2 œufs 140 g fromage à tartiner / fromage blanc 1 gousse(s) ail 110 g fromage Skyr au lait aigre

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