Karamellisierter Rosenkohl mit Fettuccine & Bacon
30 min
Pork
44597
Für 2 Portionen
160 g
Fettuccine
30 g
Bacon
1/2
Speisezwiebel
6 Zweig(e)
Thymian, frisch
15 g
Pekannüsse
250 g
Rosenkohl
120 g
Schlagsahne
30 g
Parmesan
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Ahornsirup
Chiliflocken
Knoblauch
Butter
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
3.
Rosenkohl waschen, putzen und halbieren.
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Karamellisierter Rosenkohl mit Fettuccine & Bacon
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
160 g Fettuccine
30 g Bacon
1 EL Olivenöl
0.5 Speisezwiebel
6 Zweig(e) Thymian, frisch
2 TL Ahornsirup
15 g Pekannüsse
250 g Rosenkohl
120 g Schlagsahne
0.5 TL Chiliflocken
30 g Parmesan
1 Zehe(n) Knoblauch
1 EL Butter
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