Karotten-Biryani
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 48857
Für 2 Portionen
160 g
Basmati-Reis
5 g
Koriander, frisch
30 g
Rosinen
200 g
Karotten, tiefgefroren
60 g
Mandeln, gehobelt
1
Speisezwiebel
60 g
Sojajoghurt
Pfeffer
Salz
Garam Masala
Kurkuma
Olivenöl
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Knoblauch
Gemüsebrühe
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Knoblauch schälen und fein würfeln.
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Karotten-Biryani PT30M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 4 g Garam Masala 1 TL Kurkuma 160 g Basmati-Reis 5 g Koriander, frisch 2 EL Olivenöl 30 g Rosinen 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen 200 g Karotten, tiefgefroren 60 g Mandeln, gehobelt 1 Speisezwiebel 2 Zehe(n) Knoblauch 0.3 l Gemüsebrühe 60 g Sojajoghurt
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