Kartoffel-Auberginen-Pfanne mit selbstgemachtem Chili-Öl
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 96000
Für 2 Portionen
450 g
Frühkartoffeln
10 g
Ingwer
4 g
Sesamsaat
2
Speisezwiebeln
15 g
Koriander, frisch
20 g
Tomatenmark
1
Aubergine
Salz
Chiliflocken
Sonnenblumenöl
Kreuzkümmelsamen
Agavendicksaft
Sojasauce
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Ingwer waschen und in Scheiben schneiden.
3. Knoblauchzehe mit der flachen Seite eines großen Messers andrücken, bis ein leichtes Knacken zu hören ist. Dann die Schale ablösen.
So erhältst du das ganze Rezept:
1. Kostenlose KptnCook App laden.
2. Link an dein Smartphone senden.
3. Rezept erhalten und loskochen! :)
www.kptncook.com
Kartoffel-Auberginen-Pfanne mit selbstgemachtem Chili-Öl PT30M Für 2 Portionen Salz 450 g Frühkartoffeln 10 g Ingwer 1 EL Chiliflocken 4 g Sesamsaat 55 ml Sonnenblumenöl 2 Speisezwiebeln 15 g Koriander, frisch 20 g Tomatenmark 1 TL Kreuzkümmelsamen 1 TL Agavendicksaft 2 TL Sojasauce 2 Zehe(n) Knoblauch 1 Aubergine
Der Link wurde in die Zwischenablage kopiert