Kartoffel-Karottensuppe mit Orange & Gewürz-Cashews
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 91513
Für 2 Portionen
10 g
Ingwer
1
Chilischote
40 ml
Kokosmilch
20 g
Koriander, frisch
40 g
Cashewkerne, ungesalzen
440 g
Kartoffeln
2
Speisezwiebeln
1
Orange
3
Karotten
Salz
Olivenöl
Currypulver
Paprikapulver, edelsüß
Gemüsebrühe
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
3. Karotte schälen und grob in Stücke schneiden.
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Kartoffel-Karottensuppe mit Orange & Gewürz-Cashews PT30M Für 2 Portionen Salz 2 EL Olivenöl 10 g Ingwer 1 Chilischote 40 ml Kokosmilch 2 TL Currypulver 20 g Koriander, frisch 0.5 TL Paprikapulver, edelsüß 40 g Cashewkerne, ungesalzen 500 ml Gemüsebrühe 440 g Kartoffeln 2 Speisezwiebeln 2 Zehe(n) Knoblauch 1 Orange 3 Karotten
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