Kartoffel-Mozzarella-Omelette
clockIcon 15 min Veggie Veggie Veggie 52249
Für 2 Personen
2
Kartoffeln
1
rote Zwiebel
6
Eier
4 g
Petersilie, frisch
80 g
Mozzarella, gerieben
Olivenöl
Chiliflocken
Knoblauchpulver
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Rote Zwiebel schälen und in Spalten schneiden.
3. Olivenöl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Zwiebeln in die Pfanne geben und ca. <timer> anbraten. Danach aus der Pfanne nehmen.
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Kartoffel-Mozzarella-Omelette PT15M Für 2 Personen 2 Kartoffeln 1 EL Olivenöl 1 rote Zwiebel 6 Eier 4 g Petersilie, frisch 0.25 TL Chiliflocken 0.5 TL Knoblauchpulver 80 g Mozzarella, gerieben Salz Pfeffer
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