Kartoffel-Pilz-Eintopf
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 104777
Für 2 Portionen
1
Schalotte
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
400 g
Kartoffeln
400 g
braune Champignons
100 g
Schlagsahne
10 g
Petersilie, frisch
Pfeffer
Lorbeerblätter
Weizenmehl, Typ 405
Gemüsebrühe
Salz
Knoblauch
Butter
1. Alles parat?
2. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
3. Schalotte schälen und fein würfeln.
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Kartoffel-Pilz-Eintopf PT30M Für 2 Portionen Pfeffer 2 Lorbeerblätter 1 Schalotte 4 Zweig(e) Thymian, frisch 400 g Kartoffeln 400 g braune Champignons 2 EL Weizenmehl, Typ 405 600 ml Gemüsebrühe 100 g Schlagsahne 10 g Petersilie, frisch Salz 1 Zehe(n) Knoblauch 15 g Butter
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