Kartoffel-Wirsing-Püree mit veganem Backfisch
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 33632
Für 2 Portionen
5 g
Petersilie, frisch
1/10
Wirsingkohl
500 g
Kartoffeln
1
Speisezwiebel
160 ml
Haferdrink
30 g
vegane Butter
200 g
vegane Backfische
Pfeffer
Salz
Rohrohrzucker
Muskatnuss, gemahlen
1. Alles parat?
2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
3. Wirsing halbieren und Strunk entfernen. Anschließend Blätter waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Kartoffel-Wirsing-Püree mit veganem Backfisch PT30M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 5 g Petersilie, frisch 1 TL Rohrohrzucker 0.1 Wirsingkohl 500 g Kartoffeln 1 Speisezwiebel 160 ml Haferdrink 30 g vegane Butter 4 Prise(n) Muskatnuss, gemahlen 200 g vegane Backfische
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