Kartoffelpüree mit Parmesan-Bohnen & gebräunter Knoblauch-Kräuterbutter
35 min
Veggie
103095
Für 2 Portionen
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
10 g
Petersilie, frisch
600 g
Kartoffeln
200 g
grüne Bohnen
60 ml
Vollmilch
30 g
Parmesan
Pfeffer
Muskatnuss, gemahlen
Salz
Olivenöl
Chiliflocken
Knoblauch
Butter
1.
Alles parat?
2.
Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
3.
Anschließend Kartoffeln in einem Topf mit gesalzenem Wasser <timer> gar kochen.
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Kartoffelpüree mit Parmesan-Bohnen & gebräunter Knoblauch-Kräuterbutter
PT35M
Für 2 Portionen
Pfeffer
2 Prise(n) Muskatnuss, gemahlen
Salz
1 EL Olivenöl
2 Zweig(e) Rosmarin, frisch
4 Zweig(e) Thymian, frisch
10 g Petersilie, frisch
0.5 TL Chiliflocken
600 g Kartoffeln
200 g grüne Bohnen
60 ml Vollmilch
30 g Parmesan
1 Zehe(n) Knoblauch
40 g Butter
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