Kichererbsen-Tofu-Bällchen in Tomatensauce & Quinoa
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
2 EL
Olivenöl
60 g
Mandelmehl
10 g
Petersilie
10 g
Minze, frisch
1
Frühlingszwiebel
60 g
Quinoa
1
rote Zwiebel
200 g
Kichererbsen
20 g
Mandeln
800 g
Tomaten, gestückelt
160 g
Räuchertofu
3 Zehe(n)
Knoblauch
30 g
Sojajoghurt