Kisir – türkischer Bulgursalat mit Rote Bete
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 68879
Für 2 Portionen
120 g
Bulgur
1/2
rote Zwiebel
10 g
Petersilie, frisch
1
Zitrone
120 g
Rote Beten, gekocht
40 g
Rucola
100 g
Feta Käse
40 g
Mandeln
30 ml
Granatapfelsirup
120 ml
Rote-Bete-Saft
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Knoblauch
Gemüsebrühe
1. Alles parat?
2. Öl in einem Topf erhitzen, Bulgur hinzufügen und ca. <timer> anbraten.
3. Rote-Bete-Saft zusammen mit Gemüsebrühe hinzufügen, aufkochen und Bulgur nach Packungsanweisung zubereiten.
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Kisir – türkischer Bulgursalat mit Rote Bete PT30M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 120 g Bulgur 0.5 rote Zwiebel 3 EL Olivenöl 10 g Petersilie, frisch 1 Zitrone 120 g Rote Beten, gekocht 0.5 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen 40 g Rucola 100 g Feta Käse 40 g Mandeln 30 ml Granatapfelsirup 120 ml Rote-Bete-Saft 1 Zehe(n) Knoblauch 0.12 l Gemüsebrühe
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