Kisir: salada turca de triguilho com beterraba
PT30M
For 2 Portions
pimenta
sal
120 g de
triguilho (bulgur)
0.5
cebola roxa
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
10 g de
salsa, fresca
1
limão-siciliano
120 g de
beterrabas, cozidas
0.5 colher(es) de chá de
cominho, moído
40 g de
rúcula
100 g de
queijo feta
40 g de
amêndoas
30 ml de
xarope de romã
120 ml de
suco de beterraba
1 dente(s) de
alho
0.12 l de
caldo de legumes