Knusprige Gnocchi mit Basilikum-Orangen-Pesto
20 min
Veggie
61245
Für 2 Personen
300 g
Gnocchi
10 g
Basilikum, frisch
30 g
Cashewkerne, ungesalzen
100 g
Cherrytomaten
1
Orange
1
gelbe Paprika
Pfeffer
Olivenöl
Wasser
Salz
1.
Alles parat?
2.
Basilikum waschen und abtropfen lassen.
3.
Orange gründlich mit heißem Wasser waschen und Schale abreiben. Anschließend halbieren und Saft auspressen.
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Knusprige Gnocchi mit Basilikum-Orangen-Pesto
PT20M
Für 2 Personen
Pfeffer
300 g Gnocchi
3 EL Olivenöl
10 g Basilikum, frisch
30 g Cashewkerne, ungesalzen
1 EL Wasser
Salz
100 g Cherrytomaten
0.5 Orange
0.5 gelbe Paprika
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