Knusprige Kartoffeln mit gerösteter Knoblauch-Parmesan-Aioli
30 min
Veggie
146865
Für 2 Personen
0
Zitrone
60 g
Parmesan
500 g
Kartoffeln
1
Ei
Pfeffer
Salz
Paprikapulver, geräuchert
Thymian, getrocknet
Sonnenblumenöl
Chiliflocken
Senf
Pflanzenöl
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) vorheizen.
3.
Knoblauch in Alufolie einwickeln und ca. <timer> im Ofen rösten.
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Knusprige Kartoffeln mit gerösteter Knoblauch-Parmesan-Aioli
PT45M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
2 TL Paprikapulver, geräuchert
2 TL Thymian, getrocknet
1 EL Sonnenblumenöl
0.5 TL Chiliflocken
0.25 Zitrone
1 TL Senf
30 ml Pflanzenöl
60 g Parmesan
500 g Kartoffeln
0.5 Ei
4 Zehe(n) Knoblauch
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