Knuspriger Kartoffelsalat mit Joghurt-Knoblauch-Dressing
clockIcon 20 min Veggie Veggie Veggie 35069
Für 2 Personen
700 g
Kartoffel-Drillinge
1
rote Zwiebel
100 g
Griechischer Joghurt
30 g
Mayonnaise
5 g
Schnittlauch, frisch
5 g
Petersilie, frisch
0
Rotkohl
1
Gurke
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Senf
Knoblauch
Weißweinessig
1. Alles parat?
2. Kartoffeln gründlich waschen und im Salzwasser ca. <timer> kochen.
3. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
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Knuspriger Kartoffelsalat mit Joghurt-Knoblauch-Dressing PT40M Für 2 Personen 700 g Kartoffel-Drillinge Salz Pfeffer 2 EL Olivenöl 1 rote Zwiebel 100 g Griechischer Joghurt 30 g Mayonnaise 0.5 TL Senf 1 Zehe(n) Knoblauch 5 g Schnittlauch, frisch 5 g Petersilie, frisch 2 EL Weißweinessig 0.2 Rotkohl 0.5 Gurke
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