Koreanische Kürbis Pancakes
30 min
Vegan
8467
Für 2 Personen
1
Chilischote
1
Gurke
1
Hokkaido-Kürbis
10 g
Sesamsaat
Salz
Olivenöl
Sesamöl
Reisessig
Weizenmehl, Typ 405
Sojasauce
Zucker
1.
Alles parat?
2.
Kürbis waschen, entkernen und in sehr dünne Stifte schneiden.
3.
Geschnittenen Kürbis in eine Schale geben, mit Salz und Zucker würzen, gut mischen und <timer> stehen lassen.
www.kptncook.com
Koreanische Kürbis Pancakes
PT30M
Für 2 Personen
Salz
1 Chilischote
4 EL Olivenöl
2 EL Sesamöl
1 EL Reisessig
0.66 Gurke
100 g Weizenmehl, Typ 405
0.66 Hokkaido-Kürbis
10 g Sesamsaat
2 EL Sojasauce
2 TL Zucker
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