Koreanische Kürbis Pancakes
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Für 2 Personen
1
Chilischote
1
Gurke
1
Hokkaido-Kürbis
10 g
Sesamsaat
Salz
Olivenöl
Sesamöl
Reisessig
Weizenmehl, Typ 405
Sojasauce
Zucker
1. Alles parat?
2. Kürbis waschen, entkernen und in sehr dünne Stifte schneiden.
3. Geschnittenen Kürbis in eine Schale geben, mit Salz und Zucker würzen, gut mischen und <timer> stehen lassen.
www.kptncook.com
Koreanische Kürbis Pancakes PT30M Für 2 Personen Salz 1 Chilischote 4 EL Olivenöl 2 EL Sesamöl 1 EL Reisessig 0.66 Gurke 100 g Weizenmehl, Typ 405 0.66 Hokkaido-Kürbis 10 g Sesamsaat 2 EL Sojasauce 2 TL Zucker
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