Lauwarmer Zucchini Hühnchen Salat mit Basilikumpesto
clockIcon 30 min Poultry Poultry Poultry 127936
Für 2 Personen
1
Zucchini
20 g
Basilikum, frisch
1
Zitrone
200 g
Hühnerbrustfilets
40 g
Tomaten, getrocknet, in Öl
60 g
Mandeln, gehobelt
20 g
Parmesan
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Kräuter der Provence, getrocknet
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hühnchenstreifen hineingeben und ca. <timer> braten. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen. Anschließend in einer Schüssel kurz ruhen lassen.
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Lauwarmer Zucchini Hühnchen Salat mit Basilikumpesto PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 6 EL Olivenöl 1 Zucchini 20 g Basilikum, frisch 0.5 Zitrone 200 g Hühnerbrustfilets 40 g Tomaten, getrocknet, in Öl 1 TL Kräuter der Provence, getrocknet 60 g Mandeln, gehobelt 20 g Parmesan 1 Zehe(n) Knoblauch
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