Zitronen-Shortbread-Cookies
40 min
Veggie
42023
Für 25 Portionen
1
Zitrone
1/2
Bourbon Vanilleschote
15 g
Pistazien, ungesalzen
25 g
weiße Schokolade
Mehl, Typ 1050
Rohrzucker, fein
Salz
Butter
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 190°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 170°C (Umluft) vorheizen.
3.
Zitrone waschen und Schale abreiben.
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Zitronen-Shortbread-Cookies
PT40M
Für 2 Portionen
0.08 Zitrone
12 g Mehl, Typ 1050
0.04 Bourbon Vanilleschote
4 g Rohrzucker, fein
1.2 g Pistazien, ungesalzen
0.04 TL Salz
2 g weiße Schokolade
8 g Butter
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