Lieu à la poêle, sauce à la moutarde et pommes de terre croustillantes
PT30M
For 2 Portions
poivre
sel
1
citron
15 g
aneth, frais
15 g
ciboulette, fraîche
200 ml
bouillon de légumes
250 g
filets de lieu noir
400 g
pommes de terre
2 c.à.c
moutarde en grains
4 c.à.s
farine de blé
4 c.à.s
huile de tournesol
2 c.à.c
moutarde de Dijon
2 c.à.s
beurre