Linsen-Paprika-Shakshuka mit Ei
clockIcon 20 min Veggie Veggie Veggie 142862
Für 2 Portionen
2
Speisezwiebeln
2
rote Paprikas
10 g
Petersilie, frisch
800 g
Tomaten, geschält
80 g
Rote Linsen
4
Eier
10 g
Harissa
Pfeffer
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Koriander, gemahlen
Gemüsebrühe
Olivenöl
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.
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Linsen-Paprika-Shakshuka mit Ei PT20M Für 2 Portionen Pfeffer 2 Speisezwiebeln 2 rote Paprikas 0.5 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen 0.5 TL Koriander, gemahlen 200 ml Gemüsebrühe 10 g Petersilie, frisch 2 EL Olivenöl 800 g Tomaten, geschält 80 g Rote Linsen 4 Eier Salz 10 g Harissa
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