Linsensalat mit Röstgemüse
30 min
Vegan
78653
Für 2 Personen
1
rote Zwiebel
1
Zucchini
1
rote Paprika
200 g
Grüne Linsen
220 g
Tomaten
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Aceto Balsamico
Thymian, getrocknet
Agavendicksaft
Koriander, gemahlen
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Knoblauch
Dijon Senf
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3.
Linsen nach Packungsanleitung kochen, abtropfen und abkühlen lassen.
www.kptncook.com
Linsensalat mit Röstgemüse
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
1 rote Zwiebel
4 EL Olivenöl
2 EL Aceto Balsamico
1 TL Thymian, getrocknet
1 Zucchini
1 TL Agavendicksaft
1 TL Koriander, gemahlen
1 rote Paprika
0.5 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
200 g Grüne Linsen
1 Zehe(n) Knoblauch
220 g Tomaten
1 TL Dijon Senf
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