Low Carb Karotten-Tacos
25 min
Veggie
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Für 2 Portionen
2
Karotten
140 g
Mozzarella, gerieben
2
Eier
6 g
Schnittlauch, frisch
100 g
Cherrytomaten
1/4
Eisbergsalat
1/2
rote Zwiebel
160 g
Hüttenkäse
Weißweinessig
Thai-Chilisauce (Sriracha)
Salz
Pfeffer
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 180 °C (Umluft, empfohlen) oder 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3.
Karotte schälen und grob raspeln.
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Low Carb Karotten-Tacos
PT25M
Für 2 Portionen
2 Karotten
140 g Mozzarella, gerieben
2 Eier
6 g Schnittlauch, frisch
100 g Cherrytomaten
0.25 Eisbergsalat
0.5 rote Zwiebel
160 g Hüttenkäse
30 ml Weißweinessig
10 ml Thai-Chilisauce (Sriracha)
Salz
Pfeffer
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