Low-Carb-Gratin mit Mascarpone & Hühnchen
30 min
Poultry
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Für 2 Personen
1
Speisezwiebel
160 g
Hühnerbrustfilets
1
Blumenkohl
100 ml
Schlagsahne
10 Blätter
Salbei, frisch
60 g
Parmesan
60 g
Mascarpone
Muskatnuss
Pfeffer
Salz
Pflanzenöl
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3.
Blumenkohl waschen und in Röschen schneiden. In einen Topf mit Salzwasser geben und ca. <timer> garen.
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Low-Carb-Gratin mit Mascarpone & Hühnchen
PT30M
Für 2 Personen
Prise(n) Muskatnuss
Pfeffer
Salz
1 EL Pflanzenöl
0.5 Speisezwiebel
160 g Hühnerbrustfilets
0.5 Blumenkohl
100 ml Schlagsahne
10 Blätter Salbei, frisch
60 g Parmesan
60 g Mascarpone
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