Mac 'n' Cheese-Auflauf mit Brokkoli
PT40M
Für 2 Personen
2 Prise(n)
Muskatnuss, gemahlen
Pfeffer
Salz
1 EL
Weizenmehl, Typ 405
150 ml
Vollmilch
100 ml
Gemüsebrühe
15 g
Panko-Paniermehl
30 g
Schinkenspeck, gewürfelt
1
Brokkoli
60 g
Ofenkäse, gerieben
170 g
Makkaroni Nudeln
20 g
Butter