Macarrão com bacalhau em molho de curry e ruibarbo
clockIcon 30 min Fish Fish Fish 1511
Para 2 porções
100 g de
ruibarbos
10 g de
endro, fresco
100 ml de
leite de coco
180 g de
penne integral
1/2
cebola amarela
1/2
pepino
1
pimentão vermelho
240 g de
filés de peixe branco
pimenta
sal
curry em pó
óleo de coco
caldo de legumes
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola, cortar ao meio e fatiar em meia-lua.
3. Lavar pepino, cortar ao meio no sentido do comprimento e remover sementes com uma colher. Cortar em meia-lua.
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Macarrão com bacalhau em molho de curry e ruibarbo PT30M For 2 Portions pimenta sal 100 g de ruibarbos 10 g de endro, fresco 100 ml de leite de coco 180 g de penne integral 0.5 colher(es) de chá de curry em pó 2 colher(es) de chá de óleo de coco 0.5 cebola amarela 0.5 pepino 1 pimentão vermelho 240 g de filés de peixe branco 0.1 l de caldo de legumes
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