Macarrão com tofu crocante e molho de maracujá
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 41576
Para 2 porções
100 g de
tofu, natural
60 ml de
bebida de soja
90 g de
farinha panko
100 g de
macarrão transparente (harusame)
1/4
repolho-roxo
1/2
pepino
1
pimenta-malagueta
60 ml de
néctar de framboesa, maracujá e maçã
8 g de
hortelã, fresca
4 g de
coentro, fresco
1
cenoura
alho
molho de soja
vinagre de arroz
sal
farinha multiúso, tipo 550
1. Tudo pronto?
2. Pré-aquecer o forno a 430°F (modo ventilação, recomendado) ou a 465°F (modo convencional).
3. Colocar tofu entre várias camadas de papel toalha e espremer o máximo de líquido possível. Em seguida, cortar em cubos ou fatias.
Estes são os passos para acessar a receita:
1. Baixe o KptnCook gratuitamente
2. Envie o link para o seu smartphone
3. Acesse a receita e comece a cozinhar! :)
www.kptncook.com
Macarrão com tofu crocante e molho de maracujá PT30M For 2 Portions 100 g de tofu, natural 60 ml de bebida de soja 90 g de farinha panko 100 g de macarrão transparente (harusame) 0.25 repolho-roxo 0.5 pepino 1 dente(s) de alho 1 pimenta-malagueta 60 ml de néctar de framboesa, maracujá e maçã 2 colher(es) de sopa de molho de soja 1 colher(es) de chá de vinagre de arroz 8 g de hortelã, fresca 4 g de coentro, fresco sal 2 colher(es) de sopa de farinha multiúso, tipo 550 1 cenoura
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