Macarrão de espelta com cogumelos e molho cremoso de pimenta em grãos
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 35803
Para 2 porções
300 g de
cogumelos shimeji rei (cogumelos-do-cardo)
200 g de
creme de leite fresco
10 g de
salsa, fresca
15 g de
pimenta-do-reino verde, em conserva
1
cebola amarela
100 ml de
vinho branco
180 g de
macarrão parafuso de espelta
pimenta
sal
azeite de oliva
caldo de legumes, em pó
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar macarrão parafuso de espelta de acordo com as instruções da embalagem.
3. Enquanto isso, limpar cogumelos shimeji rei e cortar em fatias de aproximadamente 2,5 cm de espessura.
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Macarrão de espelta com cogumelos e molho cremoso de pimenta em grãos PT30M For 2 Portions pimenta sal 300 g de cogumelos shimeji rei (cogumelos-do-cardo) 2 colher(es) de sopa de azeite de oliva 200 g de creme de leite fresco 2 colher(es) de chá de caldo de legumes, em pó 10 g de salsa, fresca 15 g de pimenta-do-reino verde, em conserva 1 cebola amarela 100 ml de vinho branco 180 g de macarrão parafuso de espelta
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